Fred

Apiculteur

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Douceurs

Alfred (mais appelez le Fred) est apiculteur de passion et adepte d’une apiculture douce dans le respect des abeilles et de leur environnement. C’est à Muhlbach-sur-Munster dans la Vallée de Munster qu’il a installé ses ruches. L’espace dont il dispose dans les hauteurs de la vallée et la diversité de la nature environnante lui offre tout le plaisir de bichonner ses abeilles et ainsi nous proposer un miel de grande qualité.

Les abeilles ont la chance d’évoluer dans un environnement riche et avec une vue magnifique sur les Vosges. Les abeilles y naissent et y sont élevées. Toute l’année les abeilles ont la possibilité de butiner des fleurs de montagne, des acacias, châtaignier, des tilleuls et de se rendre sur les sapins ce qui nous permet d’avoir une grande variété de miels. Elles se servent autour des ruches, dans la nature environnante, éloignée des activités industrielles ou encore des autoroutes.

Les produits de Fred

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Miel d’Acacia

Fin et très doux, ce miel d'Acacia récolté dans le Haut Rhin accompagnera parfaitement…

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Miel de Châtaignier

Corsé aux saveurs boisées, ce miel de Châtaignier récolté dans le Haut Rhin accompagnera…

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Miel de Tilleul

Au goût frais et délicatement mentholé, ce miel de Tilleul accompagnera parfaitement vos desserts…

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Miel de Fleurs

Au parfum doux et équilibré, ce miel de Fleurs récolté dans le Haut Rhin…

Kauffer frères
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Entrées et Plats

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
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Douceurs

Vigneron

Charles Schaller
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Artisans boulangers

Fabio Pain
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Douceurs

Vigneron

Théo Dietrich
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Artisan charcutier

Olivier
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Choucroutes

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
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Confiturières

Julie et Audrey
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Apiculteur

Fred
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Douceurs

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
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Choucroutes

Artisan charcutier

Eric P.
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Choucroutes

Artisan Charcutier

Eric D.
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Valfleuri
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Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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Choucroutes

La chocolaterie Bruntz
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Douceurs

Domaine des Terres Rouges
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Bestheim
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Vins et Spiritueux

Distillerie

Théo Preiss
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Producteur de choucroute

Jean Marie
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Affineur de Munster

Adrien
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Micro-Brasseur

Manu
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