A composer - à cuire

Vous aimez préparer votre choucroute vous-même ? Vous trouverez tout ce qu’il vous faut ! Sélectionnez vos ingrédients parmi toutes nos garnitures à cuire. Issues exclusivement de cochons nés et élevés en Alsace, nos viandes sont préparées selon les recettes traditionnelles par notre artisan charcutier Olivier.

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14 produits

Choucroute crue bio

C'est parti, le chou est de retour ! Profitez-en vite ! Choucroute crue bio…

à partir de 8,30

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Choucroute et sa Garniture à cuire

Dans ce pack, vous trouverez tous les produits nécessaires à la réalisation d’une véritable…

Collet fumé à cuire

Collet fumé à cuire, élaboré de façon traditionnelle et artisanale par Olivier, artisan charcutier…

à partir de 13,00

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Jambonneau fumé

Jambonneau avec os fumé au bois de hêtre, préparé par Olivier artisan charcutier en…

Temporairement indisponible
Jarret 1/2 sel à cuire

Jarret demi sel à cuire, préparé par Éric, boucher charcutier. C’est un élément incontournable…

Kassler fumé à cuire

Ce kassler est élaboré de façon traditionnelle par Olivier, il est l'un des principaux…

à partir de 13,00

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Knacks d’Alsace

Produit emblématique de l’Alsace, régalez-vous avec les délicieuses Knacks préparées artisanalement par Eric, artisan…

Lard demi-sel à cuire

Lard ou poitrine de porc demi-sel à cuire, cette pièce est préparée artisanalement par…

à partir de 14,00

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Temporairement indisponible
Navet salé cru bio

Le navet salé, l'autre spécialité alsacienne obtenue par lacto-fermentation. 1 ou 2kg

à partir de 10,40

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Palette fumée

Palette fumée à cuire (épaule de porc), élaborée de façon traditionnelle et artisanale par…

Temporairement indisponible
Saucisse au Cumin

Ces petites saucisses au cumin sont préparées artisanalement par Éric, notre charcutier. 6 pièces…

Saucisses blanches

Véritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées par Anthony, artisan charcutier en…

à partir de 8,30

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Affineur de Munster

Adrien
Produits
4 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Artisan charcutier

Eric P.
Produits
27 Produits
Catégories

Choucroutes

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
Produits
26 Produits
Catégories

Choucroutes

Producteur de choucroute

Jean Marie
Produits
2 Produits
Catégories

Choucroutes

La chocolaterie Bruntz
Produits
2 Produits
Catégories

Douceurs

Micro-Brasseur

Manu
Produits
9 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Valfleuri
Produits
2 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Artisan charcutier

Olivier
Produits
43 Produits
Catégories

Choucroutes

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
Produits
7 Produits
Catégories

Douceurs

Kauffer frères
Produits
1 Produit
Catégories

Entrées et Plats

Apiculteur

Fred
Produits
4 Produits
Catégories

Douceurs

Vigneron

Charles Schaller
Produits
5 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Artisan Charcutier

Eric D.
Produits
5 Produits
Catégories

Choucroutes

Domaine des Terres Rouges
Produits
5 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Bestheim
Produits
13 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Distillerie

Théo Preiss
Produits
17 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Vigneron

Théo Dietrich
Produits
3 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
Produits
6 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Confiturières

Julie et Audrey
Produits
14 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
Produits
13 Produits
Catégories

Choucroutes

Artisans boulangers

Fabio Pain
Produits
1 Produit
Catégories

Douceurs