Autour du canard

Alsace Saveurs vous propose ici une déclinaison de savoureux produits fabriqués par Michael et son père Lucien. Leurs animaux, issus d’élevages 100% alsacien, sont des canards de Barbarie, élevés en plein air, sans antibiotiques et nourris de céréales garanties sans OGM.

Plusieurs fois médaillés au Concours Général Agricole de Paris, nous sommes sûrs que vous trouverez dans leurs produits la qualité et l’authenticité qui sont notre marque de fabrique.

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15 produits

Baeckaoffa au canard

Retrouvez la recette traditionnelle du Baeckaoffa revisitée grâce à ses accompagnements : une cuisse…

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Choucroute au canard

Re-découvrez la choucroute alsacienne garnie ici avec une cuisse confite et une saucisse de…

Foie Gras Entier d’Oie

Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie de la Maison Lucien Doriath, maison…

Foie Gras Entier d’Oie mi-cuit

Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie mi-cuit de la Maison Lucien Doriath, maison…

Foie Gras Entier de Canard

Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier de Canard de la Maison Lucien Doriath,…

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Foie Gras Entier de Canard mi-cuit

Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier de Canard mi-cuit de la Maison Lucien Doriath,…

Magret cuit fourré au foie gras de canard

Toutes les saveurs du magret et du foie gras réunis en un seul produit…

à partir de 28,50

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Magret de Canard fumé

Retrouvez le goût savoureux et authentique du fumage avec ce délicieux magret préparé par…

à partir de 19,70

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Magret fumé

Régalez-vous avec ce savoureux magret de canard fumé au goût authentique de la maison…

à partir de 14,46

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Mousse de foie de canard

Régalez-vous avec cette mousse de foie de canard ! Fine, savoureuse elle séduira les…

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Pâté en croûte à la mousse de foie de canard

Préparé avec une farce uniquement constituée de viande de canard, associée à la douceur…

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Presskopf de canard

Inspiré de la recette traditionnelle du Presskopf ou fromage de tête, découvrez une nouvelle…

Affineur de Munster

Adrien
Produits
4 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Vigneron

Théo Dietrich
Produits
3 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Artisans boulangers

Fabio Pain
Produits
1 Produit
Catégories

Douceurs

Micro-Brasseur

Manu
Produits
9 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Kauffer frères
Produits
1 Produit
Catégories

Entrées et Plats

Apiculteur

Fred
Produits
4 Produits
Catégories

Douceurs

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
Produits
6 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Confiturières

Julie et Audrey
Produits
14 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Distillerie

Théo Preiss
Produits
17 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Valfleuri
Produits
2 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Bestheim
Produits
13 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Vigneron

Charles Schaller
Produits
5 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

La chocolaterie Bruntz
Produits
2 Produits
Catégories

Douceurs

Domaine des Terres Rouges
Produits
5 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Artisan charcutier

Olivier
Produits
43 Produits
Catégories

Choucroutes

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
Produits
7 Produits
Catégories

Douceurs

Artisan Charcutier

Eric D.
Produits
5 Produits
Catégories

Choucroutes

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
Produits
13 Produits
Catégories

Choucroutes

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
Produits
26 Produits
Catégories

Choucroutes

Producteur de choucroute

Jean Marie
Produits
2 Produits
Catégories

Choucroutes

Artisan charcutier

Eric P.
Produits
27 Produits
Catégories

Choucroutes