Pâtes

Découvrez les « Pâtes d’Alsace », une appellation pleine de sens car protégée par une Indication Géographique Protégée. En effet, la fabrication des pâtes d’Alsace se fait avec une base de de 7 œufs frais au kg de semoule de blé dur associée au savoir-faire des producteurs depuis des générations.

Cette typicité leur apporte un goût et une texture fins et savoureux, une belle couleur dorée et une excellente tenue à la cuisson.

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Pâtes boulangères – Les Nids

Goûtez nos Pâtes de fabrication unique et traditionnelle. Paquet de 250g

Pâtes boulangères – Les Spätzlés

Les Spätzles, appelées aussi Spaetzles, sont les pâtes alsaciennes par excellence des plats familiaux…

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
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Douceurs

Apiculteur

Fred
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Douceurs

Producteur de choucroute

Jean Marie
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Choucroutes

Affineur de Munster

Adrien
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Entrées et Plats

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
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Entrées et Plats

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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Choucroutes

Valfleuri
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Entrées et Plats

La chocolaterie Bruntz
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Douceurs

Artisan Charcutier

Eric D.
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Choucroutes

Micro-Brasseur

Manu
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Vins et Spiritueux

Domaine des Terres Rouges
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Entrées et Plats

Artisan charcutier

Olivier
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Choucroutes

Kauffer frères
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Entrées et Plats

Vigneron

Charles Schaller
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Vins et Spiritueux

Vigneron

Théo Dietrich
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Vins et Spiritueux

Artisan charcutier

Eric P.
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Choucroutes

Bestheim
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Vins et Spiritueux

Distillerie

Théo Preiss
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Vins et Spiritueux

Artisans boulangers

Fabio Pain
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Douceurs

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
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13 Produits
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Choucroutes

Confiturières

Julie et Audrey
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14 Produits
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Entrées et Plats