Nos confits de vins sont élaborés de façon artisanale avec du vin cuit et réduit (épaissi) additionné de sucre et pectine. Vous ne trouverez aucune trace de colorant ou de conservateur.

Nous vous proposons une gamme complète de confits de vin avec des suggestions d’utilisation :

• Au muscat : légèrement fruité, ce confit peut se manger comme une confiture classique sur du pain ou des crêpes
• Au Gewurztraminer : délicieux avec du foie gras ou de la volaille
• Au Gewurztraminer au safran : se marie très bien avec du foie gras
• Au Riesling : idéal avec du poisson ou des coquillages
• Au Pinot noir : permet de lier vos sauces, parfait avec des fruits cuits ou en salade
• Au Gewurztraminer et figues : un délice avec du foie gras

Conservation 

Les confits de vin de de Julie & Audrey peuvent se conserver pendant 2 ans.