La fraise
Fruit incontournable du printemps alsacien, la fraise, quand la météo le permet, est récoltée de la mi-mai à la fin du mois de juin, et cela souvent en libre-service.
Cultivée depuis la XIVème siècle, la fraise est un régal pour les papilles des petits et des grands.
Audrey & Julie
Voilà maintenant 2 ans que les filles ont repris l’entreprise familiale et perpétuent ainsi le savoir-faire traditionnel et artisanal en préparant leurs confitures dans de grandes marmites en cuivre. Cette confiture aux fraises, parfumée à la cannelle ne vous laissera pas indifférent. Composée de 60 % de fruits et du sucre, sans aucun colorant ni conservateur, vous retrouverez le vrai goût du fruit.
Conservation
La confiture de fraises à la cannelle peut se conserver pendant 2 ans.
Les avis de nos clients
Composition
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