Eau de Vie Framboise sauvage 45°

Une saveur incomparable pour cette délicate eau de vie de framboise, le fruit le plus parfumé de nos forêts. Bouteille de 500ml – Degré : 45% vol.

Poids brut : 1.04 kg

Produit d'épicerie

AN HF50

Avec ce produit vous gagnez 32 points de fidélité !

La framboise sauvage

Cette variété de framboise est beaucoup plus parfumée que la framboise de culture.

Notre eau de vie de framboise

L’eau de vie de framboise est un alcool délicat au goût très fin comme la baie dont elle est issue. Elle était autrefois réservée aux tables princières, en raison de la rareté des fruits.

Préparée à base d’un fruit pauvre en sucre, on ne peut commencer la distillation qu’après avoir fait macérer les framboises dans une eau de vie neutre. Cette eau de vie se consomme jeune de préférence. Elle peut servir de base à des cocktails et long-drinks.