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Pâté en croûte tranché

Spécialité alsacienne reconnue, régalez-vous avec le pâté en croûte élaboré artisanalement par Éric P, charcutier en Alsace. 4 tranches soit environ 400g

Poids brut : 0.4 kg

Produit frais

BG PC04

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Le pâté en croute

Préparé de façon traditionnelle par Eric, notre artisan charcutier, ce pâté en croûte est composé de viande de porc (origine Alsace) marinée dans du vin blanc alsacien et d’une délicieuse pâte brisée. Il est idéal pour une entrée raffinée aux saveurs très alsaciennes.

 

Conseils de préparation et de dégustation

Traditionnellement, le pâté en croûte se sert froid, accompagné de quelques quartiers de tomates et des cornichons. Vous pouvez également le déguster avec une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette alsacienne.

 

Il se glisse également facilement dans vos paniers repas pour vos repas de midi au boulot et il est parfait en pique nique ou pour un buffet froid.

 

Conservation

Ce pâté en croûte est un produit frais qui se conserve jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.

Eric P.

Artisan charcutier

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Choucroutes

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