Le kougelhopf sucré

Véritable institution de la gastronomie alsacienne, le kougelhopf égaie les tables dominicales mais aussi les réceptions lorsqu’il est accompagné d’un verre de Gewurztraminer.  Emblème de la pâtisserie alsacienne, le Kougelhopf se mange aussi bien au petit déjeuner, au goûter que grillé avec du foie gras. Moelleux et authentique, ce gâteau peut se déguster seul pour les plus gourmands ou à plusieurs.

Conseils de préparation et de dégustation

Grâce à Fanny & Fabrice et à leur préparation prête à l’emploi, la réalisation d’un véritable kougelhopf devient un jeu d’enfant ! Suivez les indications au robot ou à la main, ajouter de l’eau, du beurre et un peu d’huile de coude et surtout régalez-vous !

Tous les ingrédients sont conditionnés dans des petits sachets numérotés pour que la réalisation d’un kougelhopf devienne un jeu d’enfant.

Ce kit peut aussi être un cadeau original.

A déguster aussi bien au petit déjeuner, au goûter que grillé avec du foie gras.